影響養豬場經營效率的飼料相關因素
1、飼料配方不合理
(1)盲目復制他人的飼料配方
要提高飼料利用率和轉化率、降低飼料成本,就必須有一個科學性很好的飼料配方。調查發現,約40%豬場存在盲目照搬別人飼料配方的問題,導致原料搭配不協調,營養不平衡,從而降低利用效率,造成飼料浪費,從而增加了飼料成本,降低了豬場經營效益。
(2)飼料原料性質變化,配方不變
在秋冬季節,我們經常聽到一些養豬戶抱怨預混料或濃縮料質量差,豬吃不了多久。根據調查,豬生長緩慢的原因不是預混料或濃縮料的質量,而是玉米水分過多。由于秋冬季節氣溫較低,豬對能量的需求大于春夏季節。此時,玉米大多是新收獲的,水分超過20%。所配合的飼料會缺乏能量。如果不修改配方,會影響豬的正常生長。
(3)生理階段變化,配方不變,主要表現在
①母豬的材料類型是單一的,一個配方喂到最后;或者雖然有幾個配方,但階段劃分是不正確的。這可能導致以下情況:一是繁殖前能量攝入不足,減少排卵,導致分娩數量少;第二,母豬在妊娠早期攝入過多,導致早期胚胎死亡;第三,母豬在妊娠晚期攝入量(包括能量)不足,導致新生兒體重??;第四,母豬在乳房發育的最佳時期(妊娠第70~90天)攝入過多的能量,導致母豬產后缺奶。
②豬吃豬會造成浪費。一些小型養豬場的業主專業知識較少,認為豬吃乳豬材料、豬吃豬材料、豬吃豬材料可以增加營養,促進生長,事實上,這樣做會造成飼料成本的浪費。特別是讓備用豬吃育肥豬材料,大大延遲了母豬的發情時間,影響了正常繁殖,造成了很大的損失。
2、飼料加工工藝不當
調查發現,養豬場加工工藝不當,主要表現為:
(1)加工機械等級低或磨損后未及時修復或更換,導致粉碎不足或混合不均勻。
(2)小養豬場自配料人工攪拌不足,或添加劑、預混料、大宗料等投料順序混亂,攪拌不均勻造成浪費。
(3)稱重員責任心不強或對原料稱重準確性認識不足,稱重器準確性差導致原料稱重不準確,配合飼料不符合配方要求。
(4)忽視配合飼料的重要性。當缺乏原料時,很容易用其他原料代替或劣質原料,如用濕玉米代替干玉米。
(5)春夏配料倉受潮或死角導致配料數量或質量誤差較大。
上述情況會破壞飼料配方的合理性,降低飼料利用率,造成飼料浪費。
3、飼料防霉防霉中容易忽視的因素主要有以下情況
(1)購買飼料原料(如玉米)時只注意水分是否超標,而忽略了以前是否發霉。
(2)只注重飼料原料中黃曲霉毒素的檢測和預防,而忽略其他霉菌毒素(如赭曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、T檢測和預防12毒素、鐮孢霉毒素等。
(3)只注意在飼料中加入防霉劑(這種做法相當于對發霉飼料的馬后炮,而忽略了對發霉飼料的脫霉和解毒)。
(4)只關注飼料前的飼料防霉工作,而忽略飼料后的飼料槽和柱內霉菌對豬的影響。上述情況會不同程度地影響飼料的防霉效果,使豬不可避免地遭受霉菌毒素的危害。輕生長緩慢,重生導致繁殖障礙和誘導疾病。
4、飼料使用管理不當
(1)飼料計劃不周。飼料計劃不當導致飼料積壓或不足,飼料配方變化與生長期和生長季節不對應,影響使用效果。
(2)采購飼料時,價格重,質量輕。一些養豬場經營者在購買飼料時,注重原材料或添加劑的價格,而忽視了質量控制。飼料質量差,不僅營養價值低,而且對豬的生長造成損害。如果一個養豬場貪婪地購買了發霉的原料,豬的免疫力就會失敗,損失很大。
(3)飼料量標準未根據豬不同階段的具體需要確定,或飼養員未認真執行標準,造成飼料浪費。如果母豬每天多喂300頭母豬,一個養豬場0.3kg根據目前的價格,飼料至少在一個月內增加成本0.6一萬多元;以此類推,如果發生在一萬多頭的大型養豬場,浪費就會更加嚴重。
(4)部分養豬場運輸車輛不注意防雨、防濕、防霉;養豬場儲藏室不干燥,地面無木板;飼料廠倉庫、養豬場通風不良,防鼠、滅鼠工作不好,容易導致飼料惡化、老鼠損壞。
二、應對建議
1、努力使飼料配方、加工、儲存、飼料科學合理,充分提高飼料利用率。
(1)根據不同生長階段豬在不同生長季節的營養需求,進一步提高對全價材料重要性的認識,制定科學的飼料配方,要求員工嚴格按照飼料配方配比各種原材料,防止配比錯誤。
配合飼料是根據動物的營養需求、飼養標準和飼料原料的營養成分科學制備的飼料;由于營養成分平衡,最經濟的飼料成本最低,嚴格按照科學的飼料配方生產全價配合飼料,營養全面,不浪費,(feedguy)飼料肉比低,經濟效益高。為了盡可能降低成本,當地材料可以使用,但當原料及其性質發生變化時,飼料配方也應合理調整。如果養豬場沒有能力生產配合飼料的飼料。應從信譽良好的飼料制造商那里購買。
(2)應特別注意不同生理階段母豬飼料能量要求的變化,并采取相應措施。
①飼料根據母豬生理階段的不同制備,分為早期飼料、妊娠早期飼料、妊娠晚期飼料和哺乳材料。其中,妊娠早期的能量較低。其他幾種母豬的能量較高;
②母豬在繁殖當天立即減少飼料,未繁殖的母豬應充分飼養。因此,繁殖的母豬必須及時與未繁殖的母豬分開飼養;
③建議將懷孕后期的喂養時間從傳統的85天改為90天。這更有利于母豬的乳房發育。
(3)注意飼料儲存,根據當地情況改善飼料儲存條件,確保整個儲存過程中無潮、霉、鼠、蟲、污染;注意飼料原料加工準備,及時改進加工工藝,確保飼料加工設備性能良好,提高飼料粉碎和混合均勻性,提高消化吸收率;及時改進或增加不合理或不足的飼料槽,防止豬飼料和飼料的污染和浪費;確保豬在哪個階段,嚴格實施科學定量飼料。
2、盡量做好飼料的防霉防霉工作,使豬群盡量避免霉毒素的侵害。
重點抓好以下幾個方面:一是控制飼料原料含水量在13%以下,儲存環境相對濕度在75%以下;二是發現發霉的飼料要及時更換;三是清潔欄內,及時檢查槽內和地面剩余材料是否發霉;第四,在飼料中加入高效防霉劑。
新型高效抗霉產品還應具有以下性能:抑制霉菌毒素生長,強吸附霉菌毒素,增強肝臟解毒功能,抗霉菌毒素中毒后休克和肺水腫,改善免疫功能,有效預防和控制繼發感染。
3、有效控制飼料原料的采購成本。
(1)要結合本場的實際原料采購制度,規范原料質量標準,明確過磅員和監磅員職責、收購憑證的傳遞手續等,平時要注重通過當地養殖協會、當地畜牧服務機構、互聯網、養殖期刊等多種渠道隨時了解價格行情,準確把握價格運行規律,搞好原料采購季節差、時間差、價格差。
(2)要處理好價格與質量的關系,在購買飼料時要貨比三家,在價格合適的情況下,質量必須放在第一位。
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